El restaurante del museo Guggenheim de Bilbao

En la página de inicio del restaurante Guggenheim afirman que el bistró es “el Pret-a-porter de la alta gastronomía” aunque también explican que es una propuesta informal pero “llena de personalidad”.

Lo cierto es que habrá que visitar este coqueto restaurante para comprobar cual es la verdad. Lo que nadie podrá argumentar es que el bistró está situado en un espacio muy particular como es el reconocido museo de Bilbao y por eso una cita puntual en este lugar sin dudas será diferente a la de cualquier otro restó. Además, está la terraza donde la carta de combinados invita a probar alguno.

El restaurante cuenta con un menú degustación o bien la opción de armar un menú especial conformado por la entrada, el plato principal y el postre. Los platos pueden ser acompañados con el maridaje de vinos que proponen los especialistas en la materia que están al servicio del comensal.

En el bistró Guggenheim también se sirven desayunos y meriendas con dulces caseros, ensaladas, sándwiches y pintxos por lo que es posible visitarlo a cualquier hora para encontrar algo rico para comer y tomar.

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