Un tour para los amantes de los quesos

Todo viajero al que le guste disfrutar de los placeres gastronómicos y en especial aquel que es amante de los quesos, no puede perderse participar de un Cheese Tour, un recorrido especial para conocer más y deleitarse probando gran cantidad de variedades de este delicioso derivado de la leche.

Los Cheese Tours surgen a partir de la idea de Jesús Pombo, quien está al frente de la selectísima tienda Poncelet, en Madrid; un apasionado del queso que ya abrió su restaurante temático Cheese Bar y ahora incursiona en esta nueva idea.

Pombo es un fanático de los quesos y es el mentor de esta “ruta quesera” que comienza con un abundante desayuno servido en su bar, continúa con la visita a una quesería en la Comunidad de Madrid, luego se dirige a las afueras de la ciudad para conocer el único centro afinador de quesos de España y culmina en la tienda Poncelet.

Realmente un itinerario que es un deleite para los sentidos. Oficialmente, el primer Cheese Tour se realizará el 21 de abril y la idea es continuar con una excursión por mes por un precio de 60 o 95 euros por persona, dependiendo si la salida incluye comida o no.

La idea es ir probando cosas nuevas de acuerdo al gusto de los participantes del tour y terminar recorriendo toda España en busca de los mejores artesanos queseros.

Si no quieres perderte esta degustación puedes reservar tus billetes de ave online y disfrutar de las mejores queserías de Madrid.

Vía: Ocho leguas