Comienza la preparación del Salón de Gourmets de Madrid
Todos los años, y coincidiendo con la primavera, Madrid se convierte en la capital mundial de la gastronomía con la celebración del Salón de Gourmets .
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"..como todos los grandes viajeros, yo he visto más cosas de las que recuerdo, y recuerdo más cosas de las que he visto"
Todos los años, y coincidiendo con la primavera, Madrid se convierte en la capital mundial de la gastronomía con la celebración del Salón de Gourmets .
Para la primera entrada de hoy dedicada a las publicaciones viajeras quiero rendir un pequeño homenaje al fallecido Paco Elvira con una publicación que junto a Ignacio Vidal-Folch lanzaron hace no demasiado tiempo.