La Closerie des Lilas, un mítico café de París
Los cafés de París son parte de la cultura nacional, esos reductos algo oscuros, hogar de la intelectualidad y la bohemia local. Refugio de las buenas ideas, algunos cafés de la capital francesa son famosos pues en ellos discutieron sus ideas algunas grandes personalidades de la historia y la cultura.
Uno de ellos es La Closerie des Lilas, un café situado en el número 171 del boulevard de Montparnasse que fue habitado por un sufrido Baudelaire, que allí escribió algunos de sus versos más famosos. También acostumbraba visitarlo Lenin, que jugaba al ajedrez con Paul Fort al tiempo que en sus tertulias participaban Verlaine y Gautier. Se sabe que en este café Scott Fitzgerlad le hizo leer a Hemingway un manuscrito del libro El Gran Gatsby.
La Closerie des Lilas es un ícono de la ciudad y un referente de la vida nocturna de París. En la actualidad, este bar es también un restaurante y una cervecería. Cuenta con un piano en la entrada donde es común que los artistas aficionados se sienten para tocar algunas melodías. Lejos de la bohemia de comienzos del siglo XX, hoy es un lugar muy chic con un precio medio de 100 euros. El plato estrella del menú es el “steak Hemingway”, un plato de carne flambeada al whisky.
Si estás hospedado en los hoteles en París la ciudad de la luz pero no cuentas con un presupuesto generoso, una alternativa para conocer la atmósfera de este mítico bar es comer en la brasserie, con un precio medio de 50 euros.